Oechsle

Der Schutz unserer Gäste und Mitarbeiter ist uns ein großes Anliegen und wir sind uns unserer Verantwortung zur Eindämmung des Coronavirus bewusst. Daher werden wir mit größter Sorgfalt die Hygiene-, Desinfektions- und Abstandsvorschriften umsetzten.

Wiedereröffnung am Mittwoch, dem 20. Mai

Das Oechsle befindet sich in Hamburg-Rotherbaum, die Messe und das Congress-Center sind fußläufig in wenigen Minuten erreichbar.

Wir bieten Ihnen eine klassische, bodenständige Küche mit internationalem Twist, die in Details von uns modern interpretiert wird. Ergänzend dazu offerieren wir Ihnen auch ausgewählte Highlights mitteleuropäischer Kochkunst. Wir stehen für klare Geschmackslinien, interessante Aromen und unsere Leidenschaft für Gewürze aus aller Welt. Alles auf der Basis erstklassiger Produktqualität.

Wir legen großen Wert auf ein harmonisches Zusammenspiel von Speisen und Weinen. Unser korrespondierendes Weinsortiment umfasst knapp 100 selektierte Positionen mit den Schwerpunkten Deutschland und Frankreich. Wir führen unsere Gaststätte im klassischen Stil. Entdecken Sie bei uns das Edle im Einfachen und lassen Sie sich nach allen Regeln der Haute Cusine kulinarisch bereichern.

Unser Restaurant wird nach der Teil-Rücknahme des Lockdown am 20. Mai wiedereröffnet. In dieser ungewöhnlichen Zeit möchten wir Ihnen ein kleines Stück „Normalität“ zurückgeben.